Felhasználónév Jelszó
  Regisztráció | Elfelejtette jelszavát?
KATEGÓRIÁK
 
Irodalom
   
 
Ifjúsági irodalom
   
 
Irodalomelmélet
   
 
Irodalomtörténet
   
 
Klasszika-filológia
   
 
Riportkönyv, tényirodalom
   
 
Szépirodalom
AJÁNLÓ
Gyuricza Péter, Kardos Ernő: A viszkis | könyv borító
A viszkis
Gyuricza Péter, Kardos Ernő
Hermann Marika: Polli a doktor bácsinál - avagy egy kisegér vidám gyógyulása | könyv borító
Polli a doktor bácsinál - avagy egy kisegér vidám gyógyulása
Hermann Marika
Hilary Grant: Kötés északi módra - 30 divatos sapka, kesztyű, sál és pulóver | könyv borító
Kötés északi módra - 30 divatos sapka, kesztyű, sál és pulóver
Hilary Grant
Siklós Endre: Fényben nőtt fűszál-létem - összegyűjtött versek, írások | könyv borító
Fényben nőtt fűszál-létem
összegyűjtött versek, írások
Siklós Endre

KÖNYV RÉSZLETES ADATAI

Restaurant, Hungary - Minden, ami a vendég előtt titok marad

21. Század Kiadó, 2019.
Az elmúlt években és napjainkban valóságos gasztroforradalom zajlik Magyarországon, egyre több a Michelin-csillag a hazai konyhaművészet egén. Úgy tűnik, a vendéglősök nemes harcot vívnak a vendégért és a jó minősítésekért a TripAdvisor-on, fegyverük a minőség.

A felszín alatt azonban egy különleges világ rejtőzik, tele fényűzéssel és szemfényvesztéssel, szenvedéllyel és pénzéhséggel, titkokkal és sztorikkal.

A csúcsgasztronómiában utazó fine-dining éttermeken, a felkapott belvárosi bisztrókon át az ázsiai falatozókig és privát szakácsokig minden helynek, így minden séfnek, pincérnek, tulajdonosnak megvannak azok a történetei, amelyekről inkább hallgatnának.

Hallgatnának, ha nem faggatta volna ki őket Kordos Szabolcs, akinek már számos szakma féltve őrzött titkaihoz sikerült közel férkőznie, hogy elmesélje ezeket a hol fájón, hol szórakoztatóan igaz történeteket azoknak, akik kíváncsiak a papírmasé világ másik oldalára.

Az Eszem-iszom, Hungary után a szerző azért tért vissza a vendéglátóipar kulisszái mögé, hogy megváltozott közegében az eddigieknél is meglepőbb esetekre és páratlan emberi sorsokra leljen.

Csak süppedjen bele a bőrtámlájú székbe, terítse az ölébe a damasztszalvétát és fogyassza egészséggel a vendéglős történetek legjavát, a Restaurant, Hungary-t!
Nyelv: magyar
EAN: 9786155955716 Oldalszám: 255
ISBN: Kötés: papír / puha kötés
Fogyasztói ár: 3290 Ft Szállítás: 2-4 munkanap
Engedmény:
Kedvezményes ár:
2 468 Ft
 
 
AKI MEGNÉZTE A KÖNYVET, MEGNÉZTE EZT IS:
SZERZŐ(K) TOVÁBBI MŰVEI
: Eszem-iszom, Hungary - Éttermesek és vendégek a pácban | könyv képe
Eszem-iszom, Hungary - Éttermesek és vendégek a pácban

Kordos Szabolcs

: Luxushotel, Hungary 2. - Újabb magyar szállodasztorik | könyv képe
Luxushotel, Hungary 2. - Újabb magyar szállodasztorik

Kordos Szabolcs

: Luxushotel, Hungary - A budapesti szállodák legféltettebb titkai - új kiadás | könyv képe
Luxushotel, Hungary - A budapesti szállodák legféltettebb titkai - új kiadás

Kordos Szabolcs

KATEGÓRIA ÚJ KÖNYVEI
: Kim Dzsongun - Az észak-koreai diktátor felemelkedése és uralma | könyv képe
Kim Dzsongun - Az észak-koreai diktátor felemelkedése és uralma
Anna Fifield
: Az udvarhölgy - Egy nem mindennapi élet a korona árnyékában | könyv képe
Az udvarhölgy - Egy nem mindennapi élet a korona árnyékában
Anne Glenconner
KOSÁR

Az Ön kosara üres!

HÍRLEVÉL
Feliratkozom
Leiratkozom

Lego áruház - minisziget.hu

 
Jogi nyilatkozat - Adatvédelem - Impresszum
Copyright 2007 - © 7Books :: Seven Books Online Könyvesbolt