Felhasználónév Jelszó
  Regisztráció | Elfelejtette jelszavát?
KATEGÓRIÁK
 
Gasztronómia
   
 
Borászat
   
 
Gasztronómiatörténet
   
 
Italok
   
 
Szakácskönyvek
      
 
Általános
      
 
Babakonyha
      
 
Befőzés, tartósítás
      
 
Hal- és vadételek
      
 
Húsételek
      
 
Kenyérsütés, mikrohullámú sütés, római tál, wok
      
 
Köretek, tészták
      
 
Levesek, előételek
      
 
Magyar konyha
      
 
Nemzetközi konyha
      
 
Sajtok, sajt- és tojásételek
      
 
Saláták, zöldségek, fűszerek
      
 
Sütemények, édességek
      
 
Ünnepi ételek
      
 
Vegetáriánus
      
 
Vendégvárás, tálalás
      
 
Egyéb
   
 
Egyéb
AJÁNLÓ
Sisa József: Az Országház - Történelmi Séta | könyv borító
Az Országház - Történelmi Séta
Sisa József
Hermann Marika: Polli a doktor bácsinál - avagy egy kisegér vidám gyógyulása | könyv borító
Polli a doktor bácsinál - avagy egy kisegér vidám gyógyulása
Hermann Marika
Juhász Magda: A teknős és a nyúl | könyv borító
A teknős és a nyúl
Juhász Magda
Hilary Grant: Kötés északi módra - 30 divatos sapka, kesztyű, sál és pulóver | könyv borító
Kötés északi módra - 30 divatos sapka, kesztyű, sál és pulóver
Hilary Grant

KÖNYV RÉSZLETES ADATAI

Egy csipet józan íz - 345 recept

Jelenkor Kiadó, 2019.
Sem szakácskönyvekre szakosodott kiadó, sem szakácskönyvek lelkes gyűjtője nem vagyok. Viszont nagy becsben tartom a műfaj néhány emlékezetes darabját, amilyen ez a könyv is. Elképzelni sem tudnám az életemet jó ételek nélkül, és senki másnak sem kívánnék íztelen életet. A jó étel - legyen bár egyszerűbb vagy bonyolultabb kompozíció - éppúgy feltölt és boldogít, mint bármely más jól sikerült alkotás. Ráadásul elfogyasztani éppoly izgalmas, mint csodálni vagy elkészíteni. Miközben kutatjuk az alapanyagok természetét és a kombinációk titkát, a világ természetes rendjét kutatjuk: ízek és állagok újabb harmóniái nyílnak meg, szinte végtelenül. Számomra éppen ezért a maradandó szakácskönyv nem holmi fényképészeti és nyomdatechnikai remek, nem is tévéséfek színes-vaskos dedikálókártyája, hanem - mint ez a könyv - bevezetés az ízek és alapanyagok kultúrájába. Salamon Magda rengeteg receptet kínál, de ami ennél is fontosabb: olyan konyhai gondolkodásmódot, amellyel saját magunk is szabadon alkothatunk és a környezetünk ehető alapanyagaiból elkészíthetjük a magunk józan ízeit. - Sárközy Bence
Nyelv: magyar
EAN: 9789636769314 Oldalszám: 268
ISBN: Kötés: kartonált, cérnafűzött
Fogyasztói ár: 4499 Ft Szállítás: 2-4 munkanap
Engedmény:
Kedvezményes ár:
3 374 Ft
 
 
AKI MEGNÉZTE A KÖNYVET, MEGNÉZTE EZT IS:
KATEGÓRIA ÚJ KÖNYVEI
: Házi készítésű tejtermékek | könyv képe
Házi készítésű tejtermékek
Eva Schiefer, Eva Maria Lipp
: 5 hozzávaló - Gyors és könnyű ételek | könyv képe
5 hozzávaló - Gyors és könnyű ételek
Jamie Oliver
: Segítség, főzök! - Modern és gyors receptek fiataloknak | könyv képe
Segítség, főzök! - Modern és gyors receptek fiataloknak
: Megúszós kaják - 84 ütős cucc | könyv képe
Megúszós kaják - 84 ütős cucc
Fördős Zé
: Akik elmentek péknek - Interjúk, fotók, receptek egy különleges világból | könyv képe
Akik elmentek péknek - Interjúk, fotók, receptek egy különleges világból
Beke Csilla
KOSÁR

Az Ön kosara üres!

HÍRLEVÉL
Feliratkozom
Leiratkozom

Lego áruház - minisziget.hu

 
Jogi nyilatkozat - Adatvédelem - Impresszum
Copyright 2007 - © 7Books :: Seven Books Online Könyvesbolt