Felhasználónév Jelszó
  Regisztráció | Elfelejtette jelszavát?
KATEGÓRIÁK
 
Gasztronómia
   
 
Borászat
   
 
Gasztronómiatörténet
   
 
Italok
   
 
Szakácskönyvek
      
 
Általános
      
 
Babakonyha
      
 
Befőzés, tartósítás
      
 
Hal- és vadételek
      
 
Húsételek
      
 
Kenyérsütés, mikrohullámú sütés, római tál, wok
      
 
Köretek, tészták
      
 
Levesek, előételek
      
 
Magyar konyha
      
 
Nemzetközi konyha
      
 
Sajtok, sajt- és tojásételek
      
 
Saláták, zöldségek, fűszerek
      
 
Sütemények, édességek
      
 
Ünnepi ételek
      
 
Vegetáriánus
      
 
Vendégvárás, tálalás
      
 
Egyéb
   
 
Egyéb
AJÁNLÓ
Sisa József: Az Országház - Történelmi séta - Történelmi séta | könyv borító
Az Országház - Történelmi séta - Történelmi séta
Sisa József
Hermann Marika: Polli a doktor bácsinál - avagy egy kisegér vidám gyógyulása | könyv borító
Polli a doktor bácsinál - avagy egy kisegér vidám gyógyulása
Hermann Marika
Juhász Magda: A teknős és a nyúl | könyv borító
A teknős és a nyúl
Juhász Magda
Hilary Grant: Kötés északi módra - 30 divatos sapka, kesztyű, sál és pulóver | könyv borító
Kötés északi módra - 30 divatos sapka, kesztyű, sál és pulóver
Hilary Grant

KÖNYV RÉSZLETES ADATAI

Valódi magyar szakácskönyv

Alinea Kiadó, 2018.
"Zilahy Ágnes író, szerkesztő és nem utolsósorban háziasszony volt. Teleky Sándor gróf - Petőfi barátja, emigrációja idején jeles gasztronómussá lett hajdani 1848-as honvédtiszt - javaslatára kezdett szakácskönyvírásba. Az akkoriban kapható néhány, külföldi művekből fordított és összeollózott kötet helyett egy olyan könyvet akart írni, amelynek minden receptjét saját maga is elkészítette. Olyan szakácskönyvet, amely a hagyományos magyar konyhakultúrát foglalja össze. Világos, részletes receptleírásaival az volt a célja, hogy az is "főzhessen belőle egy ebédet, akinek soha főzőkanál nem volt a kezében".

A könyv szerkesztése során arra törekedtünk, hogy egy ma is használható szakácskönyv kerüljön az olvasók kezébe. Megtartottuk az eredeti nyelvezetet, de a helyesírást a maihoz igazítottuk a könnyebb olvashatóság érdekében."
Nyelv: magyar
EAN: 9786155669279 Oldalszám: 288
ISBN: Kötés: Kartonált
Fogyasztói ár: 2950 Ft Szállítás: 2-4 munkanap
Engedmény:
Kedvezményes ár:
2 213 Ft
 
 
AKI MEGNÉZTE A KÖNYVET, MEGNÉZTE EZT IS:
SZERZŐ(K) TOVÁBBI MŰVEI
: Valódi magyar szakácskönyv | könyv képe
Valódi magyar szakácskönyv

Zilahy Ágnes

KATEGÓRIA ÚJ KÖNYVEI
: Büki recepteskönyv - Időtálló ízek - Időtálló ízek | könyv képe
Büki recepteskönyv - Időtálló ízek - Időtálló ízek
Szabó József
: A Magyar konyha örökzöld ízeivel | könyv képe
A Magyar konyha örökzöld ízeivel
Rosenthal Emília, Kaposi Gyöngyi
: A magyar bor a szakácsművészetben | könyv képe
A magyar bor a szakácsművészetben
: A Magyar Nemzeti Szakácskönyv | könyv képe
A Magyar Nemzeti Szakácskönyv
Toronyay Rákóczy Karolina
KOSÁR

Az Ön kosara üres!

HÍRLEVÉL
Feliratkozom
Leiratkozom

Lego áruház - minisziget.hu

 
Jogi nyilatkozat - Adatvédelem - Impresszum
Copyright 2007 - © 7Books :: Seven Books Online Könyvesbolt